妻のおじいちゃ魔の畑から失敬しました
今回初めてのそら豆を食します。
ビールの季節です。外は快晴、休みで体力充実……し過ぎ。
早く早く茹で上がれ、そら豆。
鞘から取り出したそら豆をさっと約２分ほど塩ゆでする。
湯がきたてだと、湯気に混ざった変な臭いが鼻を突くので、冷めてから食べてみました。
長さ約３㎝幅1.５㎝の大きめの豆は、豆の外側の固さが気になりました。
長さ約２㎝幅1㎝の中くらいの豆は、まぁおいしいかな。
長さ約１㎝幅0.5㎝の豆は、柔らかくおいしかった。１押し（早めの収穫）。
簡単、塩ゆでそら豆の「大きさによるうまさの違い」講座でした。
あくまでも私的見解。
え～っ？そうなんですか？
私も生まれて初めて昨日そら豆なるものを食べました。
宮崎の姉が市民農園で作っているのを持ってきてくれました
皆２センチ以上あり幅は、1.5センチはありました
皮が硬くて剥いで中身だけ食べましたが早めに収穫したのならまだ
美味しかったのでしようね
早速電話で教えておきましょう